Armelline Amare Grezze

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Le armelline nascono all’interno del nocciolo dell’albicocca. Vengono usate in gastronomia per il loro sapore gradevolmente amarognolo. Sono utilizzate inoltre in pasticceria come essenza, come ingrediente negli amaretti, in sciroppi o liquori e in generale in abbinamento alle mandorle dolci per renderne più interessante il gusto.

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Le armelline nascono all'interno del nocciolo dell'albicocca. Vengono usate in gastronomia per il loro sapore gradevolmente amarognolo. Sono utilizzate inoltre in pasticceria come essenza, come ingrediente negli amaretti, in sciroppi o liquori e in generale in abbinamento alle mandorle dolci per renderne più interessante il gusto.

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