Base Maxima 50
La BASE MAXIMA 50 è una base latte molto semplice che combina tutti gli ingredienti essenziali e nobili del latte. Il gelato sarà caratterizzato da una struttura corposa con uno scioglimento lento e regolare.
14,30 € .
I prezzi sono da intendersi IVA compresa.
Spedizione gratuita
A partire da 50€ d’ordine
Pagamenti sicuri
La sicurezza prima di tutto
Base Maxima 50
La BASE MAXIMA 50 è una base latte molto semplice che combina tutti gli ingredienti essenziali e nobili del latte. Il gelato sarà caratterizzato da una struttura corposa con uno scioglimento lento e regolare.
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Dettagli prodotto
La BASE MAXIMA 50 è una base latte molto semplice che combina tutti gli ingredienti essenziali e nobili del latte. Il gelato sarà caratterizzato da una struttura corposa con uno scioglimento lento e regolare. Per la creazione di questa base sono state utilizzate un mix di fibre e di proteine del latte che ne caratterizzano la forte struttura, ma che tralasciano un senso di leggerezza al palato. Si richiede un utilizzo a caldo. Questa base non contiene grassi vegetali.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.00 kg |
|---|---|
| Seleziona | Busta da 1 Kg, 1 Kg x 10 Buste (CARTONE da 10 Kg) |
Ingredienti
Latte scremato in polvere, Destrosio, Proteine del Latte, Emulsionanti: E471, Addensanti: E407, E412, E410.
Dosi Consigliate
Dosare 50g di Base Maxima con 40g di Destrosio, 130g di Zucchero, 700g di Latte Intero e 80g di Panna al 35% di grassi, miscelare il tutto, far riposare la miscela 5 min. e mantecare.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose
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Recensioni
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