Filetti di Zenzero – Candito da Fresco

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La nostra frutta candita è prodotta in Italia da canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato e la tradizione, coniugata con la passione, esalta la qualità del prodotto candito.

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Frutta Candita. Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70%. La nostra frutta candita è prodotta in Italia da canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato e la tradizione, coniugata con la passione, esalta la qualità del prodotto candito.

Informazioni aggiuntive

Peso5.00 kg
Seleziona

900 g, 5 Kg

Frutta Candita

Filetti

Ingredienti

Zenzero 40% (Cina), Zucchero, sciroppo di glucosio.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali:(Valori medi riferiti a 100g di prodotto)
Valore Energetico: 295,49 kcal 1235,15 kjoule
– Lipidi:0,49g
— di cui saturi:0,03g
– Proteine:1,19g
– Carboidrati:71,59g
— di cui zuccheri:70,40g
– Fibre Alimentari:4,58g
– Sale:0,37g

Dosi Consigliate

Q.B. secondo buona tecnica.

Conservazione

Sgocc: 18 mesi in ambienti areati in confezione integra, lontano da luce e fonti di calore.

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