Speedy Gel Neutro
Gelatina neutra pronta all’uso per il trattamento di tutti i prodotti dolciari soggetti ad invecchiamento o ad ossidazione precoce.
Prodotto destinato ad usi professionali. Senza glutine.
A partire da: 5,20 €
Prezzo IVA incl.
Spedizione gratuita a partire da 50€
I prezzi di alcuni prodotti sono soggetti a variazioni in base all’andamento del mercato.
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Come si usa
Spruzzare la gelatina direttamente sulla superficie da trattare mantenendo l'erogatore ad una distanza di 5-10 cm dal prodotto. Dopo lo spruzzo tutta la superficie dovrà presentare uno strato lucido e trasparente che eviterà l'imbrunimento della frutta per diverse ore anche a temperatura ambiente.
Per una maggiore protezione si consiglia di ripetere l'operazione.
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Ingredienti
Acqua, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Stabilizzanti E 406 e E 440ii, Addensante E 415, Correttori di acidità E 331 e E 330, Conservante E 200.
Valori nutrizionali
| Valori Nutrizionali | per 100g | |
| Energia (kcal/kj) | : | 132,75 / 598 |
| Lipidi | : | 0,01 g |
| di cui saturi | : | 0,00 g |
| Proteine | : | 0,01 g |
| Carboidrati | : | 32,80 g |
| di cui zuccheri | : | 29,30 g |
| Fibre Alimentari | : | 0,69 g |
| Sale | : | 0,01 g |
Conservazione
Per una corretta conservazione, mantenere il prodotto a temperatura ambiente.
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