Speedy Gel Neutro

Gelatina neutra pronta all’uso per il trattamento di tutti i prodotti dolciari soggetti ad invecchiamento o ad ossidazione precoce.

Prodotto destinato ad usi professionali. Senza glutine.

A partire da: 5,20 

Prezzo IVA incl.

Spedizione gratuita a partire da 50€

I prezzi di alcuni prodotti sono soggetti a variazioni in base all’andamento del mercato.

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Come si usa

Spruzzare la gelatina direttamente sulla superficie da trattare mantenendo l'erogatore ad una distanza di 5-10 cm dal prodotto. Dopo lo spruzzo tutta la superficie dovrà presentare uno strato lucido e trasparente che eviterà l'imbrunimento della frutta per diverse ore anche a temperatura ambiente.

Per una maggiore protezione si consiglia di ripetere l'operazione.

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Ingredienti

Acqua, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Stabilizzanti E 406 e E 440ii, Addensante E 415, Correttori di acidità E 331 e E 330, Conservante E 200.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionaliper 100g
Energia (kcal/kj):132,75 / 598
Lipidi:0,01 g
  di cui saturi:0,00 g
Proteine:0,01 g
Carboidrati:32,80 g
  di cui zuccheri:29,30 g
Fibre Alimentari:0,69 g
Sale:0,01 g

 

Conservazione

Per una corretta conservazione, mantenere il prodotto a temperatura ambiente.

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