Granella di Mandorle Pralinate

Attraverso l’operazione di pralinatura, una tecnica di lavorazione artigianale, la frutta secca viene lavorata e ricoperta di zucchero ed eventualmente di cacao. Con tale tecnica si otterrà un prodotto da consumare direttamente o da utilizzare per la creazione di svariati dolci.

19,50 182,00  .

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Per gli amanti del gusto dolce, proponiamo la nostra frutta secca sia pralinate che in modalità croccante. Far risaltare la bontà ed il sapore della frutta secca è la nostra priorità. PRALINATA Le praline vengono ottenute selezionando e calibrando inizialmente la materia prima che successivamente verrà ricoperta per mezzo di una lavorazione artigianale con zucchero ed eventualmente altri ingredienti come il cacao. Il risultato dell’aggregazione di questi ingredienti è un prodotto finito dolce, da consumare direttamente o da utilizzare per la decorazione di gelati, torte, semifreddi, biscotti… Proponiamo sia frutta secca intera pralinata, che granelle calibrate.

Informazioni aggiuntive

Peso1.00 kg
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Busta da 1 Kg, 1 Kg x 10 Buste (CARTONE da 10 Kg), 1 Kg x 5 Buste

Frutta Secca

Mandorle, Pralinata e Croccante

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali(valori medi rideferiti a 100g di prodotto)
– Energia:488,50 Kcal (2043,25 Kj)
– Lipidi:26,3g
— di cui acidi grassi saturi:2,0g
– Carboidrati:59,3g
— di cui zuccheri:52,3g
– Proteine:10,7g
– Fibra:2,0g
– Sale:0,20g

Dosi Consigliate

A vostro piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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