Frutta Candita. Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70%. La nostra frutta candita è prodotta in Italia da canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato e la tradizione, coniugata con la passione, esalta la qualità del prodotto candito.
1 recensione per Marrone Piemonte Grosso – 4/5 per Etto
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SILVIA ORLANDINI –
Arrivati in una enorme latta sigillata e disposti con estrema cura a strati, sono enormi integri e morbidissimi