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Olio Extravergine di Oliva Hyblon 0,5 lt

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L’Olio Extravergine d’Oliva Hyblon è stato segnalato più volte da riviste enogastronomiche nazionali ed internazioni; ha partecipato a numerosi concorsi e mostre, raccogliendo ovunque notevoli riconoscimenti. Tra i più importanti ricordiamo:

– Nel mese di Novembre 2012 è avvenuta una degustazione dell’olio HYBLON Novello nel ristorante di Gianfranco Vissani a BASCHI, TERNI. La degustazione ha avuto notevole successo presso la selezionata clientela di Casa Vissani.

– 2008 – Lo “chef de Cave” (capo cantinere) Richard Geoffroy, colui che “firma” lo champagne Dom Pérignon ha elaborato 7 abbinamenti per esaltare il Vintage 2000. Nel primo le foglie verdi della pianta glaciale, servite su fette di daïkon sono delicatamente condite con olio HYBLON freddo.

– Sono state assegnate le 5 gocce, valutazione dell’eccelenza, all’olio di oliva HYBLON dall’associazione italiana Sommelier dell’Olio. Presidente Franco Maria Ricci, per gli anni 2004-2005-2006-2007 presso l’Hotel Cavalieri Di Malta a Roma.

– “CITIZEN K International” edizione Francese dell’estate 2002: “CRUS SOLAIRES Une sélection des meilleurs “fruits” de l’olive, miracle méridional” dedica all’olio Hyblon insieme ad altri sei oli del meridione un lungo articolo ricco di apprezzamenti.

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“ESQUIRE MAGAZINE” – Edizione Giapponese, Novembre 2001: l’autorevole rivista ha dedicato un ampio servizio all’olio HYBLON e ai luoghi di produzione.

– “VERONA SOL 1998, 1999, 2000”: al concorso LEONE D’ORO dei MAESTRI OLEARI, l’olio HYBLON ottiene per ben tre anni consecutivi il prestigioso riconoscimento della “GRAN MENZIONE PER L’OLIO EXTRAVERGINE FRUTTATO MEDIO”.

– “CORRIERE DELLA SERA”, 27 Novembre 2000: Enzo Vizzari scrive: “nella mia personale hitparade degli oli che nell’anno ho degustato c’è HYBLON prodotto da Michele Costanzo”.

– “L’ESPRESSO” del 10 Agosto 2000: “nel nostro taccuino dei primi dieci grandi oli extravergini italiani abbiamo sempre segnalato il siciliano HYBLON di Cassaro”.

– Inserto “I VIAGGI” de “La Repubblica”, Giugno 1998: La Marchesa Frescobaldi, promotrice della maifestazione “OLEUM” di Firenze, segnala l’HYBLON come uno dei suoi tre oli preferiti.

– “Il Gambero Rosso” settembre 1996: in collaborazione con l’UMAO – la rivista stila una speciale classifica di qualità degli oli italiani presenti sul mercato: l’olio HYBLON raggiunge, fra i primi 60 selezionati, il secondo posto.

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28,00  .

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Ingredienti: Olio Extravergine di Oliva

Origine: Italiana

Da conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura non superiore ai 20° C

E' il prodotto principale dell'azienda, è un blend di due cultivar: la Tonda Iblea per il 70% e la Marmurigna per il 30%. Viene confezionato in bottiglie da 0,500 l e da 0,250 l, con le quali si produce altresì in quantità limitata, l'olio delle due varietà in purezza.

 

Informazioni aggiuntive

Peso05 kg
Ingredienti Primari

Oli

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