Passata di Albiccocca 35% di Frutta

Preparazione semisolida dolce a base di frutta e zucchero e cotta a lungo, a bassa temperatura sotto vuoto.

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Preparazione semisolida dolce a base di frutta e zucchero e cotta a lungo, a bassa temperatura sotto vuoto.

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Peso3 kg
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Secchiello da 12 Kg, Secchiello da 4 Kg

Passate

35% di Frutta

Ingredienti

Sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca (Italia) 35%, zucchero, gelificanti: E440, E401, regolatore di acidità: E339ii, succo di limone concentrato, conservante E200, aromi.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali(valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia:106,37  Kcal (435,84 Kj)
– Lipidi:0,31g
— di cui acidi grassi saturi:0,02g
– Carboidrati:27,93g
— di cui zuccheri:23,26g
– Proteine:1,13g
– Fibra:1,90g
-Sale:0,23g

Dosi Consigliate

Q.B. secondo buona tecnica.

Conservazione

24 mesi in ambienti areati in confezione integra, lontano da luce e fonti di calore.

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