Pasta di cocco Havanacoc – Con scagliette di cocco

(3 recensioni dei clienti)

Una pasta concentrata di Cocco proveniente dall’Indonesia, ovvero la migliore qualità per gusto e profumo. Al suo interno troverete un’alta percentuale di scagliette di Cocco.

7,80 45,50  .

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Una Pasta di cocco concentrata, materia prima proveniente dall’Indonesia, ovvero la migliore qualità per gusto e profumo. Al suo interno troverete un’alta percentuale di scagliette di Cocco.

Questa pasta di cocco trova la sua massima espressione in gelateria e in pasticceria.

La noce di cocco (Cocus nocifera) è il frutto della palma di cocco e appartiene alla famiglia delle Aracaceae. Il cocco è un valido alleato del cervello, del sistema immunitario, del fegato e dello stomaco. Scopriamolo meglio.

La palma di cocco è una pianta tipica dei paesi tropicali. Pare che sia originaria dell’Indonesia, anche se, secondo alcuni studiosi, non ne abbiamo la certezza. È molto longeva; può superare i 100 anni di vita. Per milioni di persone è la principale fonte di grassi e proteine.

Del cocco non si butta niente; viene utilizzata anche tutta la parte che non è commestibile; le foglie servono a fabbricare cesti, stuoie, cappelli o a realizzare coperture per i tetti, mentre dal fusto dell’albero si ricava un legno che viene utilizzato per costruire oggetti. Dai fiori si ottiene invece una bevanda alcolica tipica dei paesi tropicali.

Ingredienti

Cocco Rapè, Sciroppo di Glucosio, Zucchero, Acqua, Aromi, Fibra Vegetale; Addensanti: E407; Correttori di acidità: E330, Conservanti: E202, Antiossidante: E306.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionaliper 100 g
Energia (kcal/kj):401,7 / 1670
Lipidi:23,3 g
  di cui acidi grassi saturi:18,8 g
Carboidrati:51,2 g
  di cui zuccheri:41,9 g
Proteine:2,5 g
Fibra:9,2 g
Sale:37,03 mg

 

Dosaggio

A vostro piacere.

Consigliato 80/110 grammi per un 1 Kg di Gelato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

Informazioni aggiuntive

Peso4.00 kg
seleziona

Vaso da 400 g, Secchiello da 1 Kg, Secchiello da 4 Kg

3 recensioni per Pasta di cocco Havanacoc – Con scagliette di cocco

    cvlahov
    9 Aprile 2021
    Pasta di cocco molto buona e saporita. io la utilizzo per il gelato modificando la quantità di zuccheri essendo la pasta già molto zuccherata.
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    vinci.lucy
    10 Novembre 2020
    Pasta di cocco molto profumata, l'ho aggiunta per fare una torta! Ottima
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    viviana.c_
    3 Novembre 2020
    Pasta di cocco molto zuccherata, quindi fate attenzione alle dosi dello zucchero che userete. Una volta trovata la giusta dose, il risultato è molto g...More
    Pasta di cocco molto zuccherata, quindi fate attenzione alle dosi dello zucchero che userete. Una volta trovata la giusta dose, il risultato è molto goloso!
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