Pasta di Sesamo – 100% Sesamo

Pasta di sesamo ottenuta da Sesamo sottoposto a tostatura e raffinazione. Il risultato è una Pasta di sesamo dal gusto caratteristico di sesamo tostato, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.

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Pasta di sesamo ottenuta da Sesamo (SESAME INDICUM L.) sottoposto a tostatura e raffinazione. Il risultato è una Pasta di sesamo dal gusto caratteristico di sesamo tostato, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.

Destinato a diventare uno dei super-food del futuro, il sesamo è molto diffuso in Cina e nel Sud-est Asiatico, mentre in Occidente sta prendendo piede poco alla volta. Condimento saporito e dalle tante proprietà benefiche, il sesamo valorizza i piatti, arricchendoli di sostanze nutritive e gradevoli contrasti cromatici.

I semi di sesamo sono ricchi di calcio: 100 g di semi contengono tra 800 e 1000 mg di calcio! Per questo motivo sono un alimento ottimo per la salute di ossa e denti, in particolare durante il periodo della menopausa o per chi segue una dieta vegana.

La vitamina B6 e i folati, così come magnesio, fosforo e zinco, sono fondamentali per il benessere della mente e il sostegno delle capacità cognitive. Il sesamo si rivela così un valido aiuto per contrastare condizioni di stress, stanchezza, ansia e nervosismo.

Ingredienti

SESAMO 100%

Valori Nutrizinoali

Valori Nutrizionaliper 100 g
Energia:631 / 2640
Lipidi:61,20 g
  di cui acidi grassi saturi:9,10 g
Carboidrati:11,70 g
  di cui zuccheri:0,50 g
Proteine:20,50 g
Fibra:11,60 g
Sale:0,11 g

 

Dosaggio

A vostro piacere.

Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di Gelato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

Informazioni aggiuntive

Peso1.00 kg
seleziona

Vaso da 400 g, Secchiello da 1 Kg, Secchiello da 5 Kg, 5 Kg x 2 (Cartone da 10 Kg)

Paste

Pasta Frutta Secca, Paste Pure

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