Pasta di nocciola Aurora chiara – 100% Nocciola nazionale
Prodotto ottenuto da Nocciole, private meccanicamente dal guscio, sottoposte a tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione. Perfetta per gelateria e pasticceria
A partire da: 13,00 €
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Pasta di nocciola chiara ottenuta da Nocciole, private meccanicamente dal guscio, sottoposte a tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione. Il risultato è una Pasta di nocciola chiara omogenea dal gusto caratteristico di nocciole tostate, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.
Insieme alle mandorle, le nocciole sono tra i frutti più ricchi di vitamina E. 100 grammi di nocciole contengono circa l’86% della vitamina E di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno. Questa vitamina protegge la pelle dagli effetti dannosi dei raggi ultravioletti, dall’invecchiamento prematuro e dall’eventualità che possano insorgere dei tumori, in particolare quello alla vescica. L’effetto antitumorale delle nocciole è rafforzato anche dalla presenza di manganese che fa parte degli enzimi antiossidanti prodotti dai mitocondri delle cellule, un meccanismo utile per metterle al riparo dal cancro.
Un consumo regolare di nocciole ci permette di godere di diversi benefici che derivano dalla miniera di sostanze contenute in questa frutta secca. Grazie alla presenza di magnesio, ad esempio, possiamo alleviare la tensione muscolare, i crampi e l’affaticamento. Inoltre, elevati livelli di magnesio rafforzano i muscoli e promuovono il buon funzionamento del sistema nervoso.
Ingredienti
NOCCIOLA 100%
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | per 100 g | |
| Energia (kcal/kj) | : | 645 / 2700 |
| Lipidi | : | 62,37 g |
| di cui acidi grassi saturi | : | 4,49 g |
| Carboidrati | : | 17,51 g |
| di cui zuccheri | : | 4,86 g |
| Proteine | : | 14,95 g |
| Fibre | : | 9,35 g |
| Sale | : | 2,00 mg |
Dosaggio
A vostro piacere.
Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di Gelato.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.
27 recensioni per Pasta di nocciola Aurora chiara – 100% Nocciola nazionale
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Prenderòsempre questa ( mio gusto personale).