Pasta di Pistacchio Diamante

(18 recensioni dei clienti)

Pasta di Pistacchio Diamante, non pura, ottenuta da frutta secca, privata meccanicamente dal guscio, sottoposte a tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione.

A partire da: 13,00 

Prezzo IVA incl.

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I prezzi di alcuni prodotti sono soggetti a variazioni in base all’andamento del mercato.

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Pasta di Pistacchio Diamante ottenuta da frutta secca, privata meccanicamente dal guscio, sottoposte a tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione. Il risultato è una Pasta di Pistacchio Diamante omogenea dal gusto caratteristico di pistacchio, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.

Il pistacchio è un albero, caducifoglie e latifoglie, può raggiungere un'altezza di circa 11-12 metri, ma generalmente si ferma a 5-6 metri. Il pistacchio è molto longevo e raggiunge un'età di 300 anni circa, ma ha un accrescimento molto lento.

Il frutto è una drupa con un endocarpo ovale a guscio sottile e duro, contenente il seme, chiamato comunemente "pistacchio" che ha colore verde vivo sotto una buccia viola.

Il pistacchio ha fiori unisessuali ed è dioico, quindi vi sono piante con soli fiori maschili e piante con soli fiori femminili (che producono i frutti). I fiori sono a petali e raccolti in cime. Un albero maschile può produrre abbastanza polline per fecondare fino a 10 piante femminili. La fioritura avviene nel mese di aprile e la raccolta dei frutti avviene a settembre-ottobre. Il legno è duro e denso, ha un colore giallino.

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Ingredienti

Saccarosio, olio raffinato vegetale (olio di girasole), ANACARDI, MANDORLE, PISTACCHI 25%, emulsionante: lecitina di SOIA, coloranti: E141, E110, sale.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali:per 100 g
Energia (kcal/kj):512,2 / 2147,2
Lipidi:24,95 g
  di cui acidi grassi saturi:3,09 g
Carboidrati:58,20 g
  di cui zuccheri:29,32 g
Proteine:10,64 g
Fibra:21,93 g
Sale:0,10 g

 

Dosaggio

A vostro piacere.

Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di Gelato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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18 recensioni per Pasta di Pistacchio Diamante

  1. tartaglialuca

    Ottimo prodotto, spedizione veloce.

  2. annina1978

    L’etichetta riporta come ingredienti: “pistacchio 40%, nocciola, mandorla, coloranti E100, E141, aromi.”
    Nella descrizione questo non è mai specificato, altrimenti non avrei comprato questo prodotto. Il gelato non è male, ma è troppo dolce (per me) e non ha quel gusto di pistacchio che avrei voluto.

  3. flprazzoli

    Sapendo che non era tutto pistacchio l’ho acquistata pe risparmiare qualcosa. Prodotto veramente buono , il gelato alla fine è meglio di quello delle gelaterie. Ricompro senz’altro

  4. irina.ciocmata

    Non è la prima volta che acquisto questo prodotto ed anche se non è puro al 100% ha un ottima resa

  5. moni_cu

    Discreto

  6. j.palugan

    ottimo prodotto e spedizione veloce

  7. j.palugan

    buonissima è già la secondo volta che l’acquisto , spedizione veloce

  8. Federica Maioli

    Buon prodotto

  9. lorenzo

    Mi è piaciuta molto, come pure le altre prese in precedenza

  10. vitodomenicogiustino50

    ottima qualità.

  11. a.dipaolo65

    Buon prodotto,pur non essendo solo pistacchio,si ottiene un ottimo gelato al gusto di pistacchio,consiglio un 60 gr massimo x kg di gelato,è meno stucchevole.

  12. bravalucia

    L’ho fatto oggi…dire che è il più buon gelato al mondo è riduttivo.

  13. Gianrico Raimondo

    Purtroppo il titolo è fuorviante. Non è esattamente una pasta ma una crema. Poco utilizzabile nei gelati e creme perchè altera il bilanciamento del gusto. E’ valida come crema spalmabile.

  14. francescanieddu23

    Altre volte ho acquistato una pasta pura, questo anche se è un buon prodotto non è Pasta pura

  15. depalmapasquale1

    OTTIMO PRODOTTO E SPEDIZIONE VELOCE….CONSIGLIATO

  16. depalmapasquale1

    OTTIMO PRODOTTO E SPEDIZIONE VELOCE.

  17. Renata

    Profumo delizioso

  18. angela67

    Ottimo prodotto

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