Pasta Pralinè

La Linea Pralinè è la gamma di paste di frutta secca pralinate di alta qualità.

Prodotti dalla magica unione della frutta secca con lo zucchero, le paste pralinè presentano gusti e texture sorprendenti, in grado di stupire e ispirare i professionisti di tutto il mondo.

Realizzate grazie ad un moderno metodo di raffinazione, si presentano come morbide creme dal gusto perfettamente rotondo. Sono perfette per aromatizzare mousse, creme, glasse, ganache, impasti, frolle, farcite e gelati.