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Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70%. La nostra Frutta Candita è prodotta in Italia da Canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato, la tradizione coniugata con la passione esalta la qualità del prodotto candito. la frutta impiegata nel processo produttivo è rigorosamente di origine italiana.
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Ingredienti
Pera, zucchero, sciroppo di glucosio.
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali | : | per 100 g |
Energia (kcal/kj) | : | 324 / 1355 |
Lipidi | : | 0,17 g |
di cui saturi | : | 0,01 g |
Carboidrati | : | 82,00 g |
di cui zuccheri | : | 81,00 g |
Proteine | : | 0,26 g |
Fibre Alimentari | : | 0,80 g |
Sale | : | 0,03 g |
Conservazione
Ambienti areati in confezione integra, lontano da luce e fonti di calore. [/su_column][/su_row]
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