Pistacchio Sgusciato dell’Etna

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(2 recensioni dei clienti)

Questa varietà di pistacchio cresce sui terreni accidentati di Bronte e in nessun altra parte d’Europa. Dal colore verde smeraldo e un profumo così intenso, resinoso, grasso.

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Pregiatissimo pistacchio siciliano selezionato a mano, 100% pulito esente da gusci e corpi estranei. Dalla caratteristiche sensoriale uniche, ideale da stuzzicare crudo o da utilizzare per preparazioni di prelibati gelati, dolci o da utilizzare come condimento in cucina. Da tener presente che il pistacchio, come tutta la frutta secca, è un ottima fonte di grassi monoinsaturi e polinsaturi, ricchi di omega 3, acidi grassi essenziali per il benessere.

Questa varietà di pistacchio cresce sui terreni accidentati di Bronte e in nessun altra parte d'Europa. Dal colore verde smeraldo e un profumo così intenso, resinoso, grasso. La pianta del pistacchio un anno produce e un anno riposa: durante quest'ultimo, i contadini eliminano le poche gemme spuntate sui rami in modo che la pianta possa immagazzinare tutte le energie per esplodere nella stagione successiva. La raccolta avviene tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.

Informazioni aggiuntive

Peso1.00 kg
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200 g, 250 g, 400 g, 800 g, 1Kg, 5 Kg, 10 Kg, 12,5 KG, 25 Kg

Frutta Secca

Pistacchio

Valori Nutrizionali

– Energia:562 Kcal (2351 Kj)
– Lipidi:45,4g
— di cui acidi grassi saturi:5,6g
– Carboidrati:27,5g
— di cui zuccheri:7,7g
– Proteine:20,5g
– Fibra:10,3g
– Sale:2,5mg

Dosi Consigliate

A vostro piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

2 recensioni per Pistacchio Sgusciato dell’Etna

    fercasy
    3 Maggio 2021
    Ottimi, avevo sempre acquistato i pistacchi a caso, ma ora provati questi, ho capito che sono i migliori
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    sandra.capparucci
    8 Maggio 2020
    Scelgo sempre pistacchi siciliani, sono i più profumati. Questa tipologia, in particolare, oltre al profumo inconfondibile, è di un verde brillante ch...More
    Scelgo sempre pistacchi siciliani, sono i più profumati. Questa tipologia, in particolare, oltre al profumo inconfondibile, è di un verde brillante che contribuisce anche all'estetica dei dolci, non amo utilizzare coloranti nei miei dolci.
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