Semi di Girasole

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(5 recensioni dei clienti)

Semi di girasole decorticato tipo “bakery”.

A partire da: 4,60 

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I semi di girasole sono, tra i semi oleosi, quelli che vantano il più basso contenuto calorico, sono composti infatti per circa il 45% da grassi, per il 20-28% da proteine e per circa il 23% da carboidrati. Prezioso l'elevato contenuto vitaminico: vi troviamo infatti grandi quantità di vitamine B1, B2, B6, B12, A, D e E. Ottima fonte per l'organismo di magnesio, ferro, cobalto, manganese, zinco e rame. Tra gli acidi grassi essenziali vantano un buona presenza di acido clorogenico, acido linoleico e acido folico. I semi di girasole esistono in tre varietà e ognuna di queste vanta delle proprietà: i semi di girasole bianchi sono particolarmente ricchi di acido linoleico (omega-6), un acido grasso essenziale apprezzato per le proprietà antitumorali e per la prevenzione di arteriosclerosi e del diabete. L'acido linoleico inoltre favorisce l'accrescimento di massa magra rispetto a quella grassa. Nella varietà nera questi semi sono particolarmente ricchi di ferro, manganese e zinco (impiegati nel metabolismo dei grassi e importanti per la crescita) oltre che di fibre, ottime nelle diete dimagranti per l'aumento del senso di sazietà e preziose per l'attività intestinale. I semi di tipo striato sono molto utili per il corretto funzionamento dell'intestino. In generale, i semi di girasole, sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l'alto contenuto di magnesio sono alleati del cuore e potenti antistress. Ideali per controllare il colesterolo e per prevenire malattie cardiovascolari e arteriosclerosi. Ottimi per arricchire il pane mescolandoli nell'impasto ma anche da aggiungere a fresche insalate o ai cereali della prima colazione. La nostra tradizione culinaria non è ancora molto avvezza all'uso dei semi oleosi, ma sono in realtà piccole perle di salute tutte da gustare.

5 recensioni per Semi di Girasole

  1. chiaraf1

    Prodotto veramente buono,pronto all’uso,insuperabile.

  2. annamaria.garelli

    buoni nelle insalate, insieme al muesli, nel pane

  3. Daco

    Grazie per la gradita recenzione
    Team Pistacchiodelletna.it

  4. amy.dark.angel

    Prezzo super conveniente (pensate che in giro a questo prezzo rischiate di comprarne meno della metà), ottima la confezione sottovuoto, vi permette anche di nn aprirli subito e garantisce qualità e conservazione del prodotto in viaggio e non solo. Oltre alle molte proprietà benefiche è bello usarli anche per dare consistenza sfiziosa e arricchire tanti tipi di insalate, pietanze estive, piatti freddi e caldi, oltre al più comune uso per pane, crackers, ecc. Li ricomprerò sicuramente.

  5. kristina

    Davvero buonissimi, li compro spesso perché li metto nelle insalate, questi sono super! E ad un prezzo davvero convenente

  6. SONIA PASQUALE

    buona qualità e comodo formato

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