Specchiogel Amarena

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La Glassa a specchio è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E’ anche utile per ricoprire monoporzioni e dessert. Il prodotto è utilizzabile sia a temperature negative (-18°/-15° C) che positive (+2°/+4° C)

13,00 26,00  .

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La Glassa a specchio è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E’ anche utile per ricoprire monoporzioni e dessert. Il prodotto è utilizzabile sia a temperature negative (-18°/-15° C) che positive (+2°/+4° C)

Informazioni aggiuntive

Peso3 kg
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Vaso da 3 Kg, Vaso da 3 Kg x 2 – Cartone da 6 Kg

Analisi Chimiche

– Energia:233 Kcal992 Kj
– Umidità:
– Lipidi:0,0g
– Carboidrati:58,4g
-di cui zuccheri:34,4g
– Proteine:0,01g
– Ceneri:0,09g
– Totale Solidi:58,45g

Dosi Consigliate

A piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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