Il pistacchio (Pistacia vera L.) è un albero della famiglia delle Anacardiaceae. Può raggiungere un'altezza di ca. 12 metri e un'età di 300 anni. Il frutto è una drupa con un endocarpo ovale a guscio sottile e duro, contenente il seme, chiamato comunemente "pistacchio" che ha colore verde vivo sotto una buccia viola.
8 recensioni per Farina di Pistacchio
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Rosaria Perri –
Profumata…la mia pasta fatta in casa e i miei dolci sono stati resi perfetti dal mio ingrediente segreto!
liliana.trifiro –
Ottimo prodotti grazie al quale i vostri dolci saranno il tiop meglio di quelli di pasticceria 😊
Jessica Petricig –
Macinata fine perfetta per impasti dolci e salati!
maela2 –
Buona qualità
Pandora Poppi –
Questa farina di pistacchi è ottima e molto profumata. La riprenderò sicuramente.
Spedizione perfetta
Valentina Occhipinti –
La uso per fare dolci moderni e la trovo di ottima qualità
Mary –
Buon prodotto, è la seconda volta che lo acquisto e sono soddisfatta. Nella confezione è scritta la provenienza del pistacchio ma sarebbe bello se fosse scritta anche sul sito. Spedizione velocissima e prodotti ben confezionati.
teresamiorelli –
Farina fantastica