INULINA

A partire da: 6,00 

Ingredienti: Inulina


Shelf Life:
 36 Mesi


Dosaggio
: A Piacere

Da conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura inferiore ai 20 °C

L’inulina è uno zucchero, che si ottiene a partire dalle radici della cicoria o da quelle del tarassaco. Rientra nel gruppo delle fibre vegetali non assorbite dall’intestino umano. Ha peso molecolare minore dell’amido ed è solubile in acqua. Si tratta di un polisaccaride formato da catene di fruttosio, poco calorico (100 kcal/100 g). Dal punto di vista alimentare rappresenta una fibra solubile.

Svuota
INULINA
COD: ZU7012 Categoria: Tag: