Sciroppo di Glucosio Liquido 60-80 DE

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(8 recensioni dei clienti)

Soluzione acquosa densa depurata e concentrata di mono e polisaccaridi.

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Sciroppo di glucosio liquido, trasparente, omogeneo. Ha un gusto dolce deciso e odore neutro. Il glucosio è un monosaccaride particolarmente diffuso in natura, dove è presente sia come zucchero semplice sia come molecola complessa, rappresenta una delle principali fonti di energia dell’organismo. In cucina è l'ingrediente principale per la preparazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, per la rifinitura e copertura di torte. Può anche essere impiegato per la preparazione di gelati e mousse.Il suo scopo principale è quello di fornire la massima flessibilità in una vasta gamma di applicazioni di cottura. Ha la capacità di conservare i prodotti alimentari freschi e morbidi e agisce come conservante. Quindi ha un uso importante nella Confetture, gelatine, gomme da masticare e frutta in scatola. Incorporato nel gelato aumenta il sapore e diminuisce il punto di congelamento. - 60-80 DE

8 recensioni per Sciroppo di Glucosio Liquido 60-80 DE

  1. marziasavasta

    ottimo

  2. ivana.dicurti

    ottimo prezzo

  3. Daco

    Grazie per la gradita recenzione
    Team Pistacchiodelletna.it

  4. mariangela.corigliano

    Ottimo prodotto

  5. Antonio Lepore

    Ottimo prodotto, ottima qualita’/prezzo

  6. Liliana Sellitto

    Ottimo orodotto
    Ottimo prezzo

  7. maela2

    Ottimo rapporto qualità prezzo.

  8. fluppino.logopedista

    prodotto perfetto per preparazione di gelati, glasse e creme

  9. silvia.s.pet

    Arrivato in perfette condizioni e più che adeguato imballo grazie.

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