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Gocce di Cioccolato Bianco Belga W2 Callebaut

(15 recensioni dei clienti)

23,90 € .

Prezzi IVA incl.

✓ Cioccolato bianco belga Callebaut W2 in gocce
✓ Gusto cremoso con note di latte, vaniglia e caramello
✓ Ideale per pasticceria, mousse, creme e gelati
✓ Fluidità media e ottima lavorabilità
✓ Perfetto per decorazioni, inclusioni, bevande e salse

 

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Descrizione

L’iconico cioccolato bianco multiuso che funziona sempre.

Le gocce di cioccolato bianco belga Callebaut W2 sono un ingrediente versatile per pasticceria e gelateria, dal gusto cremoso con note di latte, vaniglia e caramello.
Il cioccolato preferito da tanti chef. Questo cioccolato è quanto di più belga vi possa essere, visto che viene prodotto principalmente con il latte di mucche al pascolo sui campi del Belgio e con lo zucchero ricavato da barbabietole coltivate in loco.
Il suo delizioso sapore presenta spiccate note cremose e caramellate di latte e vaniglia, perfettamente in equilibrio tra loro. Il cioccolato bianco può essere abbinata ad una vasta gamma di ingredienti ed aromi: dall’aspro all’amaro, dalle spezie alle erbe, dalla frutta alle birre.
Grazie ad una viscosità media, si tratta di un ottimo cioccolato multiuso. Utilizzato in barrette o figure vuote, sorprende gradevolmente per la deliziosa patina satinata e la consistenza croccante. Offre ottimi risultati anche nell’aromatizzazione di mousse, creme, gelati, bevande, salse, ecc.

Ingredienti:
LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia

Informazioni nutrizionali per 100 g:
Energia 569 Kcal / 2379 Kj
Grassi 36 g di cui saturi 22 g
Carboidrati 55 g di cui zuccheri 55 g
Proteine ??6 g
Sale 0,2 g

15 recensioni per Gocce di Cioccolato Bianco Belga W2 Callebaut

  1. stellassa62 –

    marca ottima, cioccolato di qualità

  2. stellassa62 –

    spedizione celere, cioccolato ottimo

  3. sofialamaida –

    I cioccolati della Callebaut sono tra i migliori al mondo ed il loro bianco ha una delicatezza ed una raffinatezza nel gusto spettacolari al palato. E’ ovviamente un prodotto multi-uso, da miscelare ad impasti, creme, mousse, bavaresi, cremosi, gelati, semifreddi; per fare decorazioni su torte, coperture, glasse a specchio e per realizzare ottime praline.

  4. bluehat07 –

    Ottimo prodotto per farcia, gelati e coperture, challebaut è il top!

  5. chiara.scarpa –

    Ottimo prodotto. Callebaut è una garanzia

  6. erminia.zazzaro –

    Ottimo prodotto. Confezionamento perfetto.

  7. rominadelcarro –

    Ottimo cioccolato, arrivato bene impachettato. Non troppo dolce, adatto a svariate preparazioni e favoloso per il temperaggio

  8. lori_b5 –

    Ottimo prodotto. Callebaut è una garanzia

  9. fluppino.logopedista –

    successo e qualità garantiti

  10. mariuccia.spada –

    Ottimo cioccolato, delicatezza del gusto e fluidità eccezionali Callebaut: una garanzia

  11. crenso –

    Cioccolato di qualità ad un ottimo prezzo

  12. Laura Bartolini –

    Perfette da inserire nei lievitati

  13. davidepetruzzi –

    Ottimo rapporto qualità/prezzo

  14. rossano.marchesani –

    Callebaut è una garanzia, il prezzo è particolarmente conveniente

  15. patriziamoino@gmail.com –

    Ottimo prodotto confezionato bene , lo riprenderò sicuramente !!!

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