Panetto di mandorle siciliane

Descrizione

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Panetto di mandorle siciliane. preparato semilavorato in pasta per gelati destinato esclusivamente all’industria di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.

Il panetto di mandorle siciliane è un prodotto tipico siciliano da generazioni. Confezionata in una comoda ed elegante scatola, la panetta di mandorla Disano pesa 500 grammi.

Comodo panetto di pasta di mandorle che diluito si trasforma in fresco e dissetante latte di mandorla. La quantità di pasta di mandorle di questo panetto è ottimale per ottenere un litro di latte di madorla.

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Ingredienti

MANDORLE Siciliane 50%, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Aromi naturali

Valori Nutrizionali

Doasggio

Latte di mandorla: frullare 200 g di panetto con 0,8-1 L di acqua a temperatura ambiente.

Granita di mandorla: frullare 200 g di panetto con circa 600 ml di acqua fredda e lavorarlo con un mantecatore, o in un granitore. In alternativa riporre la miscela in un recipiente di alluminio, metterlo in freezer e girarlo con un cucchiaio di tanto in tanto mantenendo una consistenza cremosa

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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