Pasta di noce DS – 100% Pura noce

Pasta di noce ottenuta da Noci della cultivar Sorrento, private meccanicamente dal guscio, sottoposte a leggera tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione. Il risultato è una Pasta di noce omogenea dal gusto caratteristico di noce, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.

Tra i vari tipi di frutta a guscio, la noce è quella che contiene il massimo tenore di acido alfa-linolenico, un acido grasso omega-3 che mantiene elastica la parete dei vasi sanguigni e di quelli cardiaci, esplicando un’azione profilattica. Le sostanze più importanti contenute nelle noci sono, inoltre, l’aminoacido arginina, le vitamine E, B1, B2 e B3 nonché i minerali zinco, magnesio e potassio. Tutte queste sostanze apportano il nutrimento necessario al nostro cervello, che ci consente di pensare e agire in modo chiaro.

Ingredienti

NOCE 100%

Valori Nutrizionali

Dosaggio

A vostro piacere.

Consigliato 60/80 grammi per un 1 Kg di Gelato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.