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Pasta di Pistacchio
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Pasta di Pistacchio DISANO - immagine 3

Pasta di Pistacchio DISANO

(95 recensioni dei clienti)

A partire da: 24,47 € .

Prezzi IVA incl.

Prodotto ottenuto da Pistacchi, privati meccanicamente dal guscio, sottoposti a tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione. Il risultato è una pasta omogenea dal gusto caratteristico di pistacchi tostati, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.

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Descrizione

Pasta di Pistacchio ottenuta da pistacchi, privati meccanicamente dal guscio, sottoposti a tostatura, selezione ottica automatica e manuale e raffinazione. Il risultato è una Pasta di Pistacchio omogenea dal gusto caratteristico di pistacchio, senza gusti fuorvianti di amaro e/o rancido.

Il pistacchio è un albero, caducifoglie e latifoglie, può raggiungere un’altezza di circa 11-12 metri, ma generalmente si ferma a 5-6 metri. Il pistacchio è molto longevo e raggiunge un’età di 300 anni circa, ma ha un accrescimento molto lento.

Il frutto è una drupa con un endocarpo ovale a guscio sottile e duro, contenente il seme, chiamato comunemente “pistacchio” che ha colore verde vivo sotto una buccia viola.

Il pistacchio ha fiori unisessuali ed è dioico, quindi vi sono piante con soli fiori maschili e piante con soli fiori femminili (che producono i frutti). I fiori sono a petali e raccolti in cime. Un albero maschile può produrre abbastanza polline per fecondare fino a 10 piante femminili. La fioritura avviene nel mese di aprile e la raccolta dei frutti avviene a settembre-ottobre. Il legno è duro e denso, ha un colore giallino.

Ingredienti

PISTACCHIO 99.7% + (0.30% clorofilla rameica naturale)

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia (kcal/kj) : 562 / 2351
Lipidi : 45,4 g
  di cui acidi grassi saturi : 5,6 g
Carboidrati : 27,5 g
  di cui zuccheri : 7,7 g
Proteine : 20,5 g
Fibra : 10,3 g
Sale : 2,5 mg

Dosaggio

A vostro piacere.

Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di Gelato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

95 recensioni per Pasta di Pistacchio DISANO

  1. giovanna1977 –

    Comprato per fare il gelato, profumo e risultato buonissimo

  2. apane –

    Ottimo prodotto

  3. chiccalu –

    Ottimo!

  4. Michela –

    Si distingue bene il sapore del pistacchio, né basta una piccola quantità per dare un ottimo sapore.

  5. davanzo.filippo –

    Prodotto Super che utilizzo per fare il gelato e viene MOLTO bene. Consiglio assolutamente l’acquisto.

  6. Rosaria Perri –

    Non potrei mai farne a meno.. Il gusto é eccellente!!!

  7. castlungerroswitha –

    Ottimo prodotto,il gelato era favoloso.

  8. Valeria Paret –

    A differenza di altri prodotti con le paste di pistacchio sono rimasta piuttosto delusa. Questa di sano è un po’ meglio del pistacchio di Grecia ma non convince . E non riesco a capire se sia una partita sbagliata. Dopo aver provato un ottimo pistacchio dell’Afghanistan ma dalla qualità non costante in varie forniture non ho capito il problema. (Se partita difettosa o cosa)
    Ho provato a scrivervi ma non mi avete risposto

  9. silvia_79 –

    Consiglio a tutti questo prodotto. Un gusto eccezionale!

  10. Linda Calocero –

    Ottima pasta… il gusto del pistacchio è molto buono. Sicuramente lo riprenderò

  11. mario.balestra –

    Ottimo per il gelato

  12. contaxx99 –

    Il prodotto è eccellente. Acquistato più volte perchè impossibile non averlo tra i gusti disponibili!!

  13. contaxx99 –

    La pasta è di alta qualità. Seconda volta che la ordino perchè impossibile esserne senza!! ottima!!

  14. contaxx99 –

    Buonissimo e indispensabile!

  15. VERONICA INTERLIGGI –

    Pasta davvero di qualità, si sente molto il pistacchio. Ottima per la preparazione di gelato

  16. Giovanni Dioguardi –

    Sempre presente nella dispensa, ne ho provato diverse ma questa per me è la migliore per un buon gelato ne basta davvero poca

  17. Donatella Paolino –

    Ottimo prodotto al giusto prezzo. Eccezionale per la preparazione di gelati e creme

  18. GIULIA BERTI –

    Davvero ottima, un sapore deciso ma non troppo forte.

  19. Angelica Putignano –

    Pasta di ottima qualità,ho fatto gelati fantastici.ordinata piú volte!!

  20. Maurizio Semeraro –

    Ottimo!! Uno dei miei precedenti

  21. fabiolacampodoni –

    Io amo il pistacchio e questo sta bene con qualsiasi cosa, mangiato in purezza, nel dolce e nel slaato!!! Fantastico voto 10000

  22. Patrizia Arcari –

    ottima

  23. cvlahov –

    Pasta di qualità molto alta. Io la utilizzo per fare il gelato ed ogni volta è un successo!! ordinata già due volte, difficile restare senza.

  24. gabriella2006it –

    Prodotto molto buono, usato per fare gelato, gusto e aroma ottimi.

  25. sofialamaida –

    Gusto e consistenza perfetti. Un prodotto di altissima qualità che si presta per la preparazione di gelati, creme, mousse e bavaresi. Un vero must-have!

  26. federicapassini01 –

    Buonissima!come tutti i prodotti di pistacchio dell Etna!

  27. marian.grosu –

    Molto pistacchiosa.. Buonissima per preparare dolci. Prodotto consigliato.

  28. ileniaaddari –

    Sublime. Meravigliosa. L ho usata per fare i panettoni. Fantastica

  29. Marta De Micheli –

    Pasta di qualità che mi permette di creare sempre dolci fantastici, torte moderne soprattutto!

  30. pupetta777 –

    La uso per fare il gelato e ci piace molto

  31. Pistacchio dell’Etna –

    Grazie per la gradita recenzione
    Team Pistacchiodelletna.it

  32. PATRIZIO SANTOCCHI –

    molto buono

  33. antonello.castellano –

    acquistata per gelato al pistacchio. bel colore e ottimo aroma. consigliato. ovviamente i pistacchi costano…

  34. amiguisima537 –

    Pasta 100 per cento pistacchio spettacolare, ormai non riesco a farne a meno e quando mi sta per finire ne ordino un po’.. prodotto veramente di qualità eccellente!!5 stelle +

  35. Gabriella Russo –

    Beh che dire, il pistacchio è l’oro verde del cibo, e questo di Pistacchiodelletna è veramente buono!

  36. leon1972.bianco –

    L’unico vero inconfondibile pistacchio.

  37. Jessica Petricig –

    Pasta di pistacchio pura 100% senza retrogusti di chimico. Ottima per creme ma anche per lasagne al pistacchio, pasta ecc..

  38. roberto.archelli –

    Una pasta veramente fantastica, ottima per ogni preparazione! Io la uso in questo periodo per la glassa al pistacchio delle colombe

  39. gianni –

    aroma ottimale, colore verde acceso

  40. mrheybaby –

    Finalmente abbiamo ottenuto un gelato al pistacchio veramente fedele nei sapori! consigliatissima

  41. annamariadellaposta –

    Pasta di pistacchio ottima per fare gelati ma avrei preferito pagarla meno

  42. Ilaria Sappa –

    Presa per il gelato superba

  43. cinzia.grillini –

    Ottima pasta, utilizzata per il gelato e pure per la crema al mascarpone.

  44. Pandora Poppi –

    Il prodotto è buonissimo, dà un gradevolissimo sapore di pistacchio e adatto a molti utilizzi.
    Spedizione ottima

  45. anticoforziere.it –

    Ottimo prodotto, già acquistato più volte, lo consiglio per gusto e qualità

  46. stefania milesi –

    La uso per creme, gelato e dolci in genere. Saporita e senza retrogusti sgradevoli

  47. teresamiorelli –

    Ottimo prodotto!! Arrivato in una settimana. Raccomandato

  48. eguido12 –

    Pasta 100% pistacchio dall’ottimo sapore. Colore e profumo non sono da meno. La consiglio

  49. rubina.ma –

    Pasta di pistacchio di ottima qualità, le creme e i gelati in cui la utilizzo sono sorte un successo

  50. giuseppemanzella51 –

    Ottima pasta pistacchio dal gusto deciso. Chi ha assaggiato, ha apprezzato molto. La consiglio vivamente.

  51. fausto.dellorco –

    Un prodotto perfetto per le preparazioni, molto curato e soprattutto ben trattato.

  52. kristina –

    Uso questa pasta per il gelato, risultato eccellente. Consigliatissima

  53. valeria.brini –

    Pasta buonissima l’avevo ricevuta in regalo non posso più farmela mancare!!

  54. paxius –

    Rapporto Qualità/Prezzo eccellente!

  55. luisa.dalco –

    Eccezionale!
    Va solo girato prima dell’utilizzo xché affiora la parte grassa ma é ottimo e sopratutto il tirami su al pistacchio é eccezionale.

  56. gianvy.90 –

    Un’esplosione di profumi.. Top top top

  57. Fiorella Riva –

    Ho fatto il gelato in casa con questa pasta di puro pistacchio al 100%. Un gusto veramente eccezionale! E poi ha una grande resa. Ne basta meno di un etto per fare un chilo di gelato. Mantiene ciò che promette, l’ho comprata due volte e tornerò a farlo.

  58. Valentina Occhipinti –

    La migliore che ho trovato per il rapporto qualità prezzo. La uso per preparazioni di pasticceria e la trovo ottima

  59. Daniele Spuri –

    Qualità ottima!!!!

  60. messinese.stefania –

    Ottimo prodotto sia per qualità che per prezzo. Perfetto per i gelati e anche in pasticceria

  61. domraff –

    Prodotto ottimo, da usare nelle creme e in pasticceria in generale…. Unica pecca , il barattolo non era stretto molto e un po’ di prodotto è fuoriuscito. Consiglio il sito….top 🔝

  62. raffaela71.rc –

    Ottimo prodotto ottimo anche il prezzo lo uso nei panettoni strepitoso !! Lo Consiglio

  63. crenso –

    Compro spesso questa pasta di pistacchio e non mi delude mai. Spedizione veloce.

  64. varese.elena –

    La qualità di questa pasta di pistacchio è ottima. Perfetta per la pasticceria moderna e per i gelati. La consiglio.

  65. SAIDA MARI –

    Packaging perfetto,finalmente una pasta decisamente ottima.Consigliatissima

  66. maisclau –

    Ottima pasta per fare il gelato. La ricompreró sicuramente!!

  67. debora.giacci –

    Usato per il gelato, torte, muffin… è davvero eccezionale

  68. sara.babici83 –

    Ottima da usare per aromatizzare le creme da mettere nei dolci, non vedo l’ora di provarla per il gelato!!

  69. Natalia Soledad Calvagno –

    Sono un’amante del pistacchio e credo sia il più buono mai assaggiato.

  70. paola.bastianello –

    Ottimo prodotto indispensabile per i miei gelati. Ottimo rapporto qualità/prezzo

  71. rosa.carriero –

    Ottima per davvero.
    È la seconda volta che acquisto tale prodotto, utilizzata per pasticceria , panettoni e gelateria. Consiglio l’acquisto

  72. kettydellarte –

    Pasta gustosissima. La utilizzo ormai da tanto anni sia per la pasticceria che la gelateria.

  73. nbelpi –

    Perfettamente adatto alla realizzazione di gelati. Comprato più volte

  74. turrimarialuisa –

    Ottima pasta di pistacchio, profumata e colore ottimo

  75. a.dipaolo65 –

    Il gelato al pistacchio,top con questa pasta pura,ma ottima anche per creare creme di farcitura per la pasticceria

  76. asia747 –

    Ho realizzato una crema spalmabile al pistacchio, l’ho regalata ed è piaciuta a tutti. Si presta per ogni utilizzo. Molto soddisfatta

  77. angela.anichini –

    la utilizzo per il gelato e per le crostate moderne, trovo che sia un prodotto ottimo

  78. Giovannasalviato –

    È la prima volta che utilizzo una pasta di pistacchio ed è buonissima!!

  79. CSTNNA86S51F205F –

    Semplicemente ottima!

  80. giovanni21176 –

    Pasta con forte sapore di pistacchio. Ottimi gelati

  81. andreavalpiani –

    Superrr

  82. Mario Demontis –

    Da ricomprare sicuramente é eccezionale

  83. cati.cavalli –

    Prodotto di ottima qualità.Lo uso da anni e sono sempre soddisfatta.

  84. sixia78 –

    Ottima pasta, perfetta in ogni preparazione: gelati, bavaresi, mousse, ecc.
    La uso da tanto e sono sempre soddisfatta!

  85. rdigiorgi64 –

    Ottima sia per gelati che per dolci

  86. danieladist@hotmail.it –

    Ottimo prodotto e ottima resa. gusto sublime

  87. Eugenio Esposito –

    Pasta buonissima acquistata altre volte sempre contento

  88. Monica Galantini –

    il gelato al pistacchio con questa pasta è ottimo

  89. simo4mori –

    Qualità ottima la usiamo per fare miele al pistacchio .

  90. cati.cavalli –

    Uso da anni questa pasta che trovo ottima e indispensabile per i miei gelati.Da non trascurare il rapporto qualità/prezzo.

  91. roberta.elefante –

    ottima!

  92. libellula.marco.g@gmail.com –

    una crema favolosa e un gusto unico prodotto di alta qualità

  93. Vanessa Gatti –

    Profum e sapore da leccarsi i baffi.
    ECCEZIONALE!!!

  94. Raffaella –

    eccezionale, ottima pasta, profumatissima e saporita. mai mangiato un gelato al pistacchio così buono. Grazie!

  95. Gaetano.sheva@hotmail.it –

    Qualità ottima che dona un gusto prelibato al gelato! La consiglio

  96. Cinzia Nucci –

    Eccellente

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